Tahu Roti Maryam kan?
Roti yang berasal dari INDIA itu loh. Roti yang terbuat dari tepung dan lemak, sehingga menimbulkan rasa datar namun gurih saat dimakan. Bentuk dari roti ini sangatlah unik. Berbentuk bulat pipih, berwana kuning dan ada effek terbakarnya saat selesai digoreng. Roti yang enak dimakan saat keadaan hangat ini sangat lah digemari di kalangan orang anmpel - Surabaya. Di Daerah ampel sana bahkan ada olahan roti maryam dengan Gule kacang hijau.
Nah, pada postingan kali ini. Saya akan bercerita roti maryam + gule kacang hijau. Roti maryam + gule kacang ijo ini sangat digemari di daerah ampel. Rasanya sangant lah unik dan berbeda denan gule - gule yang ada. Rasa dari Gule Maryam (sebuatan yang familiar Surabaya) ini gurih, datar, manis, dan asam. Jadi bila rasa tersebut di campur di satu sendokan maka akan menimbulkan rasa yang unik dan tidak biasa di lidah orang Indonesia.
Makanan yang berkuah santan ini biasanya dihidangkan saat malam hari dan paling enak dimakan saat keadaan hangat.
Bagi anda yang belum pernah merasakan Gule Maryam. Silahakan datang di daerah Ampel - Surabaya dan nikmati sensai makanan yang terbuat dari roti maryam dan gule kacang ijo.